活動報告 / REPORT

第14回 妹尾ふなめし祭り

📅 平成28年(2016年)1月30日(土) 📍 妹尾公民館
開催にあたって

妹尾ふなめし祭りは、地元の大勢の皆さまのご協力のもと盛大に開催されました。「第14回妹尾ふなめし祭り」の開催は、以下の通りでした。来てくださった皆さまへの感謝とともに、妹尾ふなめし保存会(当時:妹尾ふなめし同好会)の発足後、初めてのふなめし祭りを妹尾公民館と共催。ご支援いただいた皆さまに心よりありがとうございました。

214
来場者数
24
中学生ボランティア
3
ふなめしの歌 披露回数
スタッフ・ボランティア集合写真
チーム妹尾ふなめし全員集合
チーム妹尾ふなめしの皆様
中学生ボランティアの参加

妹尾中学校の生徒24名がボランティアとして参加。ふなめし祭りの準備から当日の盛り付け・配膳などの食事サービスを担ってくれました。スタッフの皆さまに丁寧なご指導をいただきながら、初めての体験に緊張しながらも、次第にテキパキと動き始めました。

キッチンスタッフ集合
ふなめし調理の様子
来場した中学生の一人が「ふなめしを食べたことがなかった」と話してくれました。なんと妹尾生まれの中学生が今まで食べたことがない!ふなめしは地元でも食べられることが少なくなっています。来年のふなめし祭りに「また来たい」と1年間の楽しみにしてくれている中学生がいてくれました。
受付・衛生管理

受付では来場者・地域のお子様・お年寄りのお客様・メディアの方々への対応をスタッフが担当しました。また中学校の生徒がスポーツ衛生専門の洗い方を学んでくださいました。参加者全員がマスク・エプロン・キャップ・チラシを着用しました。

受付の様子
衛生管理の様子
ふなめしの調理・配膳・提供

地元の家庭で30分間隔で3回にわたってお客様にふなめしの歌を披露。来場者には一緒に歌っていただきました。合計214食を提供し、たくさんのお客様に喜んでいただきました。

大鍋でのふなめし調理
木桶でのふなめし仕上げ
配膳の様子
盛り付け作業
ふなめしの歌の披露

30分間隔で3回にわたり、ふなめしの歌を披露しました。来場者の皆さまも一緒に歌い、会場が一体となって盛り上がりました。

ふなめしの歌の披露
会長挨拶

妹尾ふなめし保存会 会長 佐藤人海よりご挨拶を申し上げました。

会長 佐藤人海 挨拶
来賓のご挨拶
大森岡山市長

大森 雅夫 様
岡山市長

宮武岡山市議会議長

宮武 博 様
岡山市議会議長

メディア取材
📻 RSKラジオ 生放送

RSKラジオ「晴れの国RiN(りん)のどんぶり中継エリアコーナー」1月30日(土)9:00〜12:30にて、ふなめし祭りから生放送で取り上げられました。パーソナリティの谷地幸子さんから、理事の渡辺さんがインタビューを受けました。

RSKラジオ取材の様子
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